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“毎日3食みたいなメニューで飽きる” 平昌では太ったというのに、ミラノ選手村の食堂はどうなってる?
平昌では400種類以上の料理がずらりだったのに
ミラノは20〜30種類だけ…「箸がない」
韓国選手は“高クオリティ”韓国弁当を愛用
大韓体育会が2026ミラノ・コルティナダンペッツォ冬季五輪に出場した国家代表選手のために提供している高クオリティの「韓国弁当」が話題となる中、選手たちが現地の選手村食堂には相対的にあまり足を運ばない状況だと伝えられた。これまでの大会と比べて、食事内容が明らかに貧弱だからだ。
ショートトラック国家代表出身のクァク・ユンギ解説委員は9日、自身のYouTubeチャンネルに「平昌五輪の選手村ごはんをまた思い出す理由」というタイトルの動画を上げ、ミラノ五輪の選手村食堂の様子を公開した。
クァク・ユンギは「僕の経験では、2018年平昌冬季五輪の時は食堂メニューがすごく良かった。健康食もあって、いろんな国の選手が集まるから各国料理も全部あった」と話し、動画を始めた。
彼は「実は選手にとって食事はすごく重要だ。だから五輪を誘致すると、開催側が選手の食事にすごく気を使う」と言い、期待を抱いて選手村食堂に入った。
しかしクァク・ユンギが最初に目にしたのは、まず箸がないという点だった。彼は「箸がないってことは、アジアの麺類はないかもしれない」と残念がった。
続いて果物4種類とヨーグルト、ナッツ、チーズ、卵など、朝食としてありそうな食べ物があった。トマトソースを添えた魚料理と薄切りの牛肉もあったが、それ以外に目立つメニューはあまり見当たらなかった。平昌五輪の時は400種類を超える料理が食堂いっぱいに並んでいたのに対し、今回は20〜30種類しかない状況だった。
平昌五輪でショートトラック国家代表として出場したキム・アラン解説委員は「平昌の時は外国の選手が食堂にずっと来ていた。おいしいって言いながらお腹を叩いて帰っていった」と振り返った。クァク・ユンギも「平昌の時は食堂がぎっしり埋まるほど料理が並んでいた。選手たちが太った」とし、「平昌の時はここからあそこまで料理がずらっと並んでいたのに、今は空いてるスペースが多い」と違いを説明した。
選手たちも残念さを口にした。ショートトラック国家代表のシン・ドンミンは「味は悪くないけど、同じ料理が朝・昼・晩で毎日出てくる。メニューが変わらない」とし、「かなり飽きる」と語った。隣にいたショートトラック国家代表のイ・ジュンソも「これといってたくさん食べるものがない。僕らは韓国料理も食べたりするから、まだ食べられる」と言った。
韓国の選手たちは、選手村食堂よりも、韓国から来たシェフが作ってくれる弁当のほうを好むと伝えられている。
大韓体育会は「ごはんの力」が重要な韓国選手のために、今大会で給食支援センターを運営中だ。なんと22億ウォンの予算が投入された給食支援センターには、計36人(ミラノ15人・コルティナ12人・リヴィーニョ9人)が派遣され、毎日昼と夜に韓国弁当を提供している。
選手団の日程により変動はあるが、平均すると1食あたりミラノ45個、コルティナ25個、リヴィーニョ25個など、合計約90個の弁当が作られる。包装が完了した弁当は競技別に保温バッグに入れられ、食事時間に合わせて選手村へ配達される。
選手たちの「最推しおかず」である肉は、大会期間を通して700kgが使われる見込みだ。大会期間中の旧正月連休には、牛骨スープやチヂミなど、名節料理も提供する。
引用元記事:https://n.news.naver.com/article/081/0003616820?ntype=RANKING



