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韓国人「酒に『これ』を数滴入れると…」90歳愛飲家が明かす、脳がシャキッとする秘訣が話題に
「毎晩ワイン1本か、ゼロシュガー焼酎1本半を飲み、それでも足りなければ最近は日本のビールや3回発酵させたマッコリを少し飲んで寝ます。」これはソウル平倉洞の高級シニアタウンに住む90歳の男性が1日に飲む酒量だ。爆弾酒(ソメク)からマッコリ、ウイスキー、ウォッカ、中国酒まで、酒の種類は問わない。おまけに「一番好きなお酒」であるワインは箱買いして、毎日1本ずつ着実に空けているという。まさに酒豪だ。最年少朝鮮日報編集局長、大宇電子初代社長を歴任し、韓国現代史の激動を全身で乗り越えてきたキム・ヨンウォン(90歳、以下敬称略)漢江フォーラム会長の人生には、常に「酒」が寄り添っていた。「ストレスはどう管理されていますか?」「酒を飲めば解消されるさ。」「乳酸菌は別に摂っていますか?」「マッコリが乳酸菌だから、わざわざ摂る必要はないね。」70年近く、人によっては暴飲に近い相当量の酒を毎日飲み続けながらも、90歳まで持ちこたえた「ハイブリッド肝臓」の秘密とは一体何だろうか?驚くべきことに、彼の若い頃の健康状態は悲惨だった。酒なしでは取材ができなかった新聞記者時代から、昼夜を問わず酒席での接待が必須だった大宇グループ役員時代まで、健康はどん底だった。48歳の時には雪岳山大青峰を登っている途中で倒れ、腰にロープを巻かれてずるずると引きずり上げられるほどにまで体を壊していた。「競争社会で健康を守れない人間は本当の落伍者だ」という切実な悟りを得て以来、国内外の健康関連書籍600冊を読破し、「健康伝道師」へと変身した。健康に関する本を執筆するほど、健康の秘訣を習得した。酒に罪はないというのが彼の結論だ。むしろ酒を「うまく」飲むことが、健康と成功を同時に手に入れるコツだと確信していた。そうして、大好きな酒をやめずに健康を守る道を探し始めたのだ。彼は酒一つを除いた99の生活習慣を誰よりも徹底的に管理している。今も週4回の夕食の約束と週末のゴルフを難なくこなし、昨年は体の不自由な妻のために介護福祉士の国家資格を取るほど、頭脳もシャキッとしている。常識を覆す90歳愛飲家キム・ヨンウォンの飲酒法から食事法、運動法まで、健康のノウハウを余すところなく公開する。その年齢で大きな病気をすることなく、好きな酒と人々と共に幸せに生きる秘訣なのだろう。「強い酒に『一滴』入れると二日酔いをなくす液体の正体」先月19日、ソウル平倉洞のある高級シニアタウンで会った彼は、きちんとしたシャツに青いネクタイを締めた紳士の姿だった。引退後、政財界のオピニオンリーダーが集まる漢江フォーラムを32年間率い、今も活発に活動する「インサイダー」だ。この日の朝も朝食会から帰ってきたところだという。そんな彼には、一時代をリードした者の確固たる権威意識よりも、鷹揚な余裕があふれていた。「昨日もチーズと赤ワインを1本飲んで寝ました。ハハハ」彼は1年前からシニアタウンに入居してからは、部屋で「一人酒」もよく楽しむと照れくさそうに告白した。「毎日お酒を飲んで肝臓に負担はかかりませんか?」と尋ねると、彼は首を横に振った。「私の仲間たちの中で、一番先にあの世に行った人たちは別にいますよ。」彼は酒を健康的に、長く飲む公式を知っているに違いなかった。(続く)「強い酒に『これ』を数滴混ぜると、胃腸への負担が少なく、酒の味もずっとまろやかになります。」90歳愛飲家キム・ヨンウォンが語る、酒に絶対に負けない秘訣。病気をせずに健康的に飲酒できる「一滴」の液体とは何だったのか。また、35年間健康診断を受けていない理由、体の老廃物を排出する奇跡の「呼吸法」を公開する。
引用元記事:https://n.news.naver.com/article/025/0003521132
