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韓国人「この美味しいものを韓国人だけが食べてたの!?」日本のSNSで話題のK-コーヒーに韓国人も驚き!
韓国のコーヒーブランド「マンモスコーヒー」が、日本で大容量・低価格戦略を武器に人気を集めています。世界的な韓流コンテンツやKフードブームに続き、今度はKコーヒーが日本市場を席巻している形です。比較的低価格コーヒーブランドの競争が少なかった日本市場で、「コスパ」戦略が功を奏したと評価されています。
25日、日本のテレビ朝日が報じたところによると、昨年1月に日本に上陸したマンモスコーヒーは、オフィス街を中心にビジネスパーソンが押し寄せ、人気を集めているとのことです。
「コーヒー1リットルが360円」…「コスパ」戦略が的中
同メディアは、マンモスコーヒーの人気要因として、マンモス級の容量と破格の価格を挙げました。代表メニューであるアイスアメリカーノのラージサイズは940mlで400円(約360円)程度。スモールサイズとミディアムサイズの価格もそれぞれ190円、250円と、現地のコーヒー専門店のコーヒー価格と比較すると著しく低い水準です。このような価格競争力は、最近の世界的なコーヒー豆価格の上昇と相まって、さらに注目されています。気候変動による生産量減少、物流費上昇などが重なり、全体的なコーヒー価格が上昇する状況で、「低価格の代替品」として定着していると分析されています。
缶コーヒー中心の市場を揺るがす「コスパ」
日本は長年、100円~150円台の缶コーヒーを中心とした消費文化が根付いてきた市場です。日本は韓国と比較して、比較的低価格コーヒーブランドが多くないため、今後の拡大可能性が高い市場とされています。
実際に現地のSNSでは、「噂通り量がすごい」「コスパが素晴らしい」といったレビューとともに、認証投稿が急速に拡散しています。ブランド認知度も短期間で高まっている傾向です。
テイクアウト・無人化でコストを削減
マンモスコーヒーがこのような価格を維持できる背景には、運営方式があります。店舗は座席を最小限にするか、全く置かないテイクアウト中心の構造で設計されています。さらに、キオスクとモバイル注文システムを導入し、人件費の負担も減らしました。
また、オフィス密集地域を中心に出店戦略を展開し、ビジネスパーソンを主要顧客層に設定した点も奏功しました。短時間で素早く購入できるテイクアウトコーヒーの需要を正確に攻略したと分析されています。
マンモスコーヒーは今年1月に東京虎ノ門に1号店をオープンした後、1日最大1400杯を販売し、急速に拡大しています。開店1年で3号店まで増やし、神谷町に4店舗目をオープンしました。
引用元記事:https://n.news.naver.com/article/277/0005740868
