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日本人がソウルに来たら必ず食べるという食べ物
タッカンマリ
私も初めて行ったとき、衝撃的に美味しかったです。
それ以来、ソウルに行くたびに食べています。引用元記事:https://mlbpark.donga.com/mp/b.php?m=search&p=31&b=bullpen&id=202411180099294402&select=spf&query=%EC%9D%8C%EC%8B%9D&subselect=&subquery=&user=&site=donga.com&reply=&source=&pos=&sig=h6jLSYtYgh9RKfX2hfjXGY-gLmlq
これ、美味しいのかな…ㅠㅠ
東大門に行く時よく食べたけど…
最初の写真のように整理券をもらう、最も有名な店で食べたけど、衝撃的に美味しかった。
理解できない…
もともとはカムジャタン(じゃがいもスープ)だったけど、いつからかタッカンマリになったみたい。
このタッカンマリのお店のノポ、ヤンウンベ(鉄鍋)、伝統的な市場の雰囲気が、まさに日本人が韓国で体験したい感覚にぴったりだと聞きました(笑)。
好みですね。
私は好きですけど、今は食べる機会がなくなりました。
なぜかというと、海外では似たような料理を提供する店がほとんどなく、さらにお酒もやめてしまったので、行くことがなくなったんです。
なぜかというと、海外では似たような料理を提供する店がほとんどなく、さらにお酒もやめてしまったので、行くことがなくなったんです。
去年、日本人を連れて行ったんですが、店のスタッフも客も日本人だった(笑)。
たまに食べると美味しいです。
タッカンマリが美味しい店に行くと、味はもちろん、カルグクス(韓国の麺)や炒飯まで、満足感があって良いです。
初めて食べた時はソースが美味しかったです。
カルグクスを食べて、白ご飯を頼んで、おかゆまで食べると完璧です。
たまに食べるのは良いですが、わざわざ並ぶ理由は分かりません。でも、日本に行くと私たちも並ぶので、それと同じだと思っています(笑)。
私の考えでは、タッカンマリは鶏肉だけでなく、醤油をつけて食べるのが日本人が好む理由ではないかと思います。
日本人は醤油が大好きですから。
日本人は醤油が大好きですから。
個人的には、サムゲタン(参鶏湯)の下位互換だと感じてあまり食べませんが、
カルグクスやおかゆを食べることで食べる楽しみはありますね。
カルグクスやおかゆを食べることで食べる楽しみはありますね。
私と仕事をしている日本人のエージェントは、韓国に来ると必ずソルロンタン(韓国の牛肉スープ)を食べに行くんです(笑)。