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「フライドポテト発祥」ベルギー、ジャガイモ価格「0」ウォン…欧州で500万t余り「畑に捨てた」
「フライドポテトの本場」と呼ばれるベルギーが、異例のジャガイモ豊作によりジャガイモ供給過剰問題に直面した。欧州全域でフライドポテト用ジャガイモの生産量が大幅に増えた一方、関税と地政学的リスク、需要鈍化などが重なり、ジャガイモを安値で出しても売れない状況が起きている。
先月30日、現地時間、ニューヨーク・タイムズ、NYTによると、世界最大の冷凍フライドポテト輸出国であるベルギーで、フライドポテト加工用ジャガイモの現物市場価格は数か月間、1tあたり0ユーロにとどまっている。3年前までは1tあたりの価格は600ユーロ、約100万ウォン前後に達していた。
欧州全域では、フライドポテト用ジャガイモ約500万tが余っていると伝えられた。良好な気象条件により欧州のジャガイモ収穫量が8年ぶりの最大値を記録したが、需要がそれに追いつかず、供給過剰が深刻化したのだ。
ベルギー東部でジャガイモ農場を運営するクリス・ドヘイレ氏は最近、売れ残ったジャガイモ1000tを畑に戻して捨てた。1tあたり数ユーロでも売ろうとしたが、買う人がおらず、時間が経つにつれてジャガイモに芽が出て、これ以上処分できなくなった。彼は土地、種子、肥料、人件費などで16万ユーロ、約2億5000万ウォンの損失を受けたと明らかにした。
ドイツでも似たことが起きた。ある農民は売れ残ったジャガイモ4000tを処理するため、ベルリンで何度も無料配布イベントを開いた。現地ではこれを「ジャガイモ洪水」という意味の「カルトフェル・フルート」と呼んでいる。
フライドポテトはベルギーの国家的象徴に挙げられる。欧州連合、EU統計機関によると、ベルギーは2025年に調理・冷凍ジャガイモ製品を33億ドル分輸出した。これは10年前の約3倍に達する規模だ。しかしNYTは、ベルギーのフライドポテト産業が過去のような成長傾向を維持するのは難しいと見通した。
● 関税・イラン戦争で輸出路も塞がった
供給過剰に加え、国際情勢も悪材料として作用している。トランプ政権の関税により米国内の欧州産フライドポテト価格が上がり、輸出が打撃を受け、中国・インド・エジプトなど新たな競争国が低価格製品を前面に出して市場に飛び込んでいる。
特に最近のイラン戦争は、冷凍フライドポテト供給網に負担を与える要因として挙げられた。
エネルギー価格が上がれば、冷蔵保管と輸送費用も一緒に上昇する。肥料価格の急騰も農家の負担を大きくしている。ホルムズ海峡封鎖により、肥料原料を積んだ船舶運航に支障が生じ、カタール・アラブ首長国連邦・サウジアラビアなど主要フライドポテト消費国への輸出も難しくなったと伝えられている。
ベルギージャガイモ加工協会ベルガフォームのクリストフ・ベルミューレン最高経営者はNYTに「イラン戦争は冷凍フライドポテト供給網に負担を与える最も最近の要因」と述べた。
米国市場の不振もベルギージャガイモ産業に負担として作用している。米国は英国に次ぐ欧州産フライドポテトの2番目に大きな市場だ。しかし米国の輸入関税により欧州産フライドポテト価格が上がり、輸出競争力が弱まった。ジャガイモ市場専門誌ワールドポテトマーケットによると、2月28日までの12か月間、欧州連合、EUの対米冷凍フライドポテト輸出は前年同期比8％減少した。
低価格製品を前面に出した競争国の追撃も激しくなっている。中国とインドの冷凍フライドポテト輸出量はまだ欧州輸出量の10％にも満たないが、昨年は前年比で2倍に増えた。これらの国にエジプトまで加わり、欧州のジャガイモ生産者は価格競争力の面でも圧迫を受けている。
● GLP-1薬物拡散で揚げ物需要にも影響
消費者の食習慣変化も長期的な変数に挙げられる。NYTは、健康的なおやつへの好みが高まり、オゼンピック・ウィゴビーなどGLP-1系肥満治療薬の使用が増え、フライドポテトのような加工・揚げ物食品への需要増加傾向が鈍化していると指摘した。
ワールドポテトマーケットによると、世界の冷凍フライドポテト需要は依然として増加しているが、最近の成長率は年2.5％水準にとどまっている。5年前の成長率が年5％水準だったことと比べると半分に減ったわけだ。
ベルギーは2020年の新型コロナウイルス封鎖当時にもジャガイモ騒動を経験した。食堂とフライドポテト販売店、祭りなどが止まり、冷凍ジャガイモ製品の需要が急減し、ベルギージャガイモ業界団体ベルガフォームは約75万tのジャガイモが廃棄の危機に置かれたと明らかにした。
引用元記事:https://n.news.naver.com/article/020/0003723693?ntype=RANKING
