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ロッテリア、「ナポリマッフィアモッツァレラバーガー」常時販売に切り替え
人気に支えられ、レギュラーメニューに採用
発売から3ヶ月で400万個販売
目標販売量の180%を達成ロッテGRSが運営するバーガーフランチャイズ「ロッテリア」が、新メニュー「ナポリマッフィアモッツァレラバーガー」2種の人気を受け、正式にレギュラーメニューとして販売すると12日に発表した。
ナポリマッフィアモッツァレラバーガーは、スターシェフのクォン・ソンジュンシェフとのコラボメニューで、トマトソースを強調した「トマトバジル」と、赤ワインバルサミコの爽やかさを味わえる「バルサミコバジル」の2種類で発売された。
発売から1週間で45万個、1ヶ月で150万個、3ヶ月で400万個という販売実績を上げ、
顧客からのレギュラーメニュー化の要望や好評を受けて、常時販売に切り替えることになったという。
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ナポリマッフィアモッツァレラバーガー2種は、過去2年間でロッテリアが出した新商品中、販売数が最も多い製品となった。再購入客数も他商品に比べ2倍以上と、安定した売上が続いている。
発売以降、現在までで目標販売数の約180%を達成した。CRM（顧客関係管理）による性別購入率分析では、2商品とも男性53%、女性47%と、男女どちらにも広く支持されている。
世代別購入分析では、20代30%、30代43%、40代19%と、20〜40代の比率が92%を占めており、若い世代だけでなく中高年層にも愛されているバーガーとなっている。ロッテGRSの関係者は「今回の新メニューはお客様の熱い支持のおかげで、期間限定ではなく常時販売に切り替えることができました。いつでも楽しんでいただけるように正式化しました」とし、「今後もお客様のニーズを迅速に把握し、美味しい楽しさを届けられるよう努めていきます」と述べた。
引用元記事:https://theqoo.net/hot/3733167798?page=7
でもこれは本当、お店で出来立てを食べないとダメㅠㅠ
デリバリーより全然美味しい。
常時販売なら一度は食べてみなきゃ。