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大根
好きなおでんの具材をアンケートすると、必ず1位から落ちない不動の伝説的存在。
「大根がないとおでんじゃない」と言う人も多いですが、ざっくり言えば「トッポッキにトック（餅）がないのを想像するようなもの」といった感じで、どれほど大根が重要かが伝わるでしょう。
だしが染み込んでいるのが魅力で、長く煮込むほど美味しくなります。
続く2位はゆで卵
こちらも同様に、長く煮込むほど味が深まる具材です。
大根とゆで卵は、おでんという料理を構成する最低限の必須条件と言えます。
この2つだけで作ったおでんが「一番シンプルなおでんレシピ」として受け入れられています。
韓国で「おでん」と言えば思い浮かべる魚のすり身製品（魚肉ソーセージやフィッシュケーキなど）は、2つの具材に押されて、どんなに人気でも3位程度。
それすらもこんにゃくと3位争いをしている状態です。
すり身製品の中では竹輪（ちくわ）が一番人気で、アニメ『あたしンち』にたびたび登場するパイプ状のものがそれです。
ちなみに、日本の「おでん」絵文字🍢は、日本人の好みを反映していて、串にこんにゃく、ゆで卵、大根が刺さった形になっています。
引用元記事:ttps://theqoo.net/square/3470032281?page=6
おでんの絵文字、初めて知った🍢。でも真ん中のこんにゃくと大根は合ってるけど、白くて長いのはおでんじゃない？それとも、大根が横向きに刺さって四角いのかな？
[st-kaiwa1]大根と卵が一番美味しい!!!
私はこんにゃく派です。
私もこんにゃくが好き。韓国のコンビニでもおでん売ってほしい。
おでんってスープのことだったんだね。魚のすり身は具材ってことなんだ。
私もこんにゃく派。
認める…私は日本に行ったら大根とスープだけで食べるよ。
私はこんにゃく派。
大根と卵、めっちゃ美味しい。
大根大好き!! こんにゃくも好き!! 竹輪も愛してる!!!
スープにしっかり煮込まれたゆで卵、最高に美味しいよね。
大根!!!!!!!
私的には、こんにゃくと半片の出汁が一番美味しい。
大根、卵、こんにゃくが一番美味しい。
🍢おー、面白いね。
私は牛すじと大根だけが好き(笑)。
私はこんにゃくも、特に糸こんにゃくが一番美味しい!! 大根、ゆで卵、糸こんにゃくは絶対に欠かせない!
私は牛すじとこんにゃく派。
私は大根と糸こんにゃくとすじ肉！
サバの煮付けも大根がめっちゃ美味しい。
大根とこんにゃくがすごく好き。
えっ、煮込んだ大根が食べられない人いるの？そんなに美味しいの？気になるから食べてみたい。