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フグは事実上、韓国と日本だけが食べる魚である。
韓国にも昔からフグ料理はあったけどメジャーな食べ物ではなく統治時代を経て
日本人が食べるものをベンチマークして食べるようになった。
事実上、現在のフグ料理は日本式のフグ料理を習ってきて、韓国式に変えたと思えばいい。
フグは中国、インドから多く輸入されているけど幸いなことに、私たちと日本だけ食べて
価格が安定しており、漁獲量の割には安い方である。
引用元記事:ttps://x.gd/wZ89a
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以下韓国の反応
以下FMKOREAからの反応です。
本当に魚の中ではフグが一番美味しいと思う。
何がそこまで美味しいのかよくわからない。
ただの美味しい白身魚の一つである。
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