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韓国人「キムパプって日本料理じゃないの?」

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ユーチューブでプッシュされているわけではなく
アメリカでビーガン料理として大ヒットしたケース

 

 

ジャージャー麺よりもバリエーションが豊富

 

海苔というのは我が国から日本に伝わったものであって
海苔をご飯に巻くのは日本だけの食べ物ではない

 


これが気になってずっと調べてみたのですが
太巻きは日本の食べ物で、キムパブの起源も日本が正しい

 


もともと食べ物というのは、お互いに影響を与え合いながら、その土地に合わせて変化し、土着化していくもの。起源を問うことはあまり意味がないようだ

 

 

どこが元祖かは分からないけど、とりあえず海苔の大量養殖は日本が初めて開始した。
その技術が我が国に渡り、我が国も海苔の大量養殖に成功し、海苔の大衆化が進んだのは事実

 

ご飯を海苔で包んで食べるのは朝鮮時代以前からあったそうだ

 

韓国風太巻きだね

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